Buah Tersehat di Dunia, Mana yang Jadi Favorit Kamu ?
Makan lebih banyak buah adalah cara terbaik untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan mengurangi risiko penyakit. Buah merupakan sumber vitamin dan mineral esensial yang sangat baik, dan juga kaya akan serat. Buah-buahan juga menyediakan berbagai macam antioksidan yang meningkatkan kesehatan, termasuk flavonoid. Makan makanan yang kaya buah-buahan dan sayuran dapat mengurangi risiko seseorang terkena penyakit jantung, kanker, infeksi, dan diabetes. Buah jeruk dan beri mungkin sangat kuat untuk mencegah penyakit. Pada artikel ini, kita melihat banyak buah tersehat dengan nutrisi dan manfaat kesehatan yang dikandungnya.
Table of Contents
Buah Tersehat di Dunia
1. Lemon
Lemon adalah buah jeruk yang sering digunakan orang dalam pengobatan tradisional karena manfaat kesehatannya. Seperti buah jeruk lainnya, ia mengandung vitamin C dan antioksidan lainnya. Antioksidan sangat penting untuk kesehatan manusia. Senyawa ini berfungsi untuk membuang radikal bebas di dalam tubuh yang dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu timbulnya penyakit, seperti kanker. Buah jeruk, termasuk lemon, mengandung bahan aktif yang disebut fitokimia yang bermanfaat bagi kesehatan seperti Vitamin C, Asam folat, kalium, dan pektin.
Dalam jus lemon 48g mengandung nutrisi berikut dalam gram (g) atau miligram (mg):
- 11 kalori
- 3,31 gram karbohidrat
- 49 mg kalium
- 18,6 mg Vitamin C
- 3 mg kalsium
- 0,1 g serat
Lemon juga mengandung tiamin, riboflavin, niasin, vitamin B6, asam folat, dan vitamin A.
Baca lebih lanjut tentang manfaat kesehatan dari buah lemon.
Bagaimana Anda makan lemon?
Gunakan jus lemon untuk membumbui air minum atau memerasnya di atas salad atau ikan. Coba tambahkan jus lemon ke dalam air mendidih dengan satu sendok teh madu untuk membantu meredakan sakit tenggorokan. Dimungkinkan juga untuk memakan kulit lemon organik. Beberapa orang menggunakan kulitnya dalam resep masakan.
2. Stroberi
Stroberi adalah buah merah berair dengan kandungan air yang tinggi. Bijinya menyediakan banyak serat makanan per porsi. Stroberi mengandung banyak vitamin dan mineral yang sehat. Khususnya, mereka mengandung anthocyanin, yaitu flavonoid yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Serat dan potasium dalam stroberi juga dapat mendukung kesehatan jantung. Stroberi dan raspberry juga mengandung flavonoid yang disebut quercetin. Ini adalah senyawa anti-inflamasi alami. Stroberi juga mengandung thiamin, riboflavin, niacin, folat, dan vitamin B-6, A dan K.
Satu porsi 3 stroberi besar memberikan nutrisi berikut:
- 17 kalori
- 4,15 gram karbohidrat
- 1,1 gram serat
- 9 mg kalsium
- 7 mg magnesium
- 83 mg kalium
- 31,8 mg Vitamin C
Bagaimana Anda makan stroberi?
Strawberry adalah buah yang serbaguna. Orang bisa memakannya mentah, menambahkannya ke sereal sarapan atau yogurt, mencampurnya menjadi smoothie, atau mengubahnya menjadi selai.
3. Jeruk Bali
Jeruk bali merupakan buah asam yang kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Buah ini bisa berwarna merah muda, merah atau putih. Flavonoid dalam jeruk bali dapat membantu melindungi dari beberapa jenis kanker, infeksi, dan obesitas. Setengah dari jeruk bali mengandung nutrisi berikut:
- 52 kalori
- 13,11 g karbohidrat
- 2.0 gram serat
- 27 gram kalsium
- 11 gram magnesium
- 166 gram kalium
- 38,4 g Vitamin C
4. Apel
Apel adalah tambahan yang cepat dan mudah untuk diet. Ambil dengan kulit untuk manfaat kesehatan terbesar. Buah ini termasuk buah yang berserat tinggi, yang berarti memakannya dapat meningkatkan kesehatan jantung dan meningkatkan penurunan berat badan. Pektin dalam apel membantu menjaga kesehatan usus. Apel juga mengandung quercetin tingkat tinggi, flavonoid yang mungkin memiliki sifat anti-kanker. Satu apel berukuran sedang mengandung nutrisi berikut:
- 95 kalori
- 25,13 gram karbohidrat
- 4,4 gram serat
- 195 mg kalium
- 11 mg kalsium
- 8,4 mg Vitamin C
5. Nanas
Nanas adalah buah yang dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan pertumbuhan jaringan yang sehat. Buah ini mengandung senyawa aktif yang disebut bromelain, yang banyak dikonsumsi orang sebagai suplemen karena potensi manfaat kesehatannya. Selain itu juga mengandung mangan, yang digunakan tubuh untuk membangun tulang dan jaringan. Sepotong nanas berukuran sedang juga mengandung nutrisi berikut:
- 42 kalori
- 11,02 g karbohidrat
- 1,2 gram serat
- 92 mg kalium
- 40,2 mg Vitamin C
- 11 mg kalsium
6. Pisang
Buah tersehat selanjutnya yaitu pisang, karena kandungan potasiumnya yang tinggi, berukuran sedang memiliki 422 mg potasium, cukup untuk orang dewasa. Kalium membantu tubuh mengontrol detak jantung dan tekanan darah. Serta merupakan sumber energi yang baik, dengan satu buah pisang mengandung 105 kalori dan 26,95 gram karbohidrat. 3,1 gram serat dalam pisang biasa juga dapat membantu buang air besar secara teratur dan masalah perut, seperti bisul dan radang usus besar.
Pisang ukuran sedang juga mengandung nutrisi berikut:
- 1,29 gram protein
- 6mg kalsium
- 32 mg magnesium
- 10,3 mg Vitamin C
7. Alpukat
Banyak orang menyebut alpukat sebagai makanan super karena khasiatnya yang menyehatkan. Alpukat kaya akan asam oleat, lemak tak jenuh tunggal yang membantu menurunkan kadar kolesterol sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Buah ini kaya akan potasium seperti pisang. Mereka juga mengandung lutein, antioksidan yang penting untuk kesehatan mata dan kulit. Alpukat juga mengandung folat, vitamin A dan beta-karoten.
Setengah dari alpukat mengandung nutrisi berikut:
- 161 kalori
- 2,01 gram protein
- 8,57 g karbohidrat
- 6,7 gram serat
- 12 mg kalsium
- 29 mg magnesium
- 487 mg kalium
- 10,1 mg Vitamin C