
Makanan yang Dapat Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Rutin mengonsumsi berbagai makanan bergizi yang kaya vitamin dan mineral, seperti buah jeruk dan bayam, dapat membantu meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh. Memelihara tubuh Anda dengan makanan tertentu dapat membantu menjaga sistem kekebalan Anda tetap kuat. Jika Anda sedang mencari cara untuk mencegah pilek, flu, dan infeksi lainnya, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah membeli bahan makanan di pasar atau mengunjungi toko bahan makanan terdekat. Berikut beberapa bahan makanan yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Table of Contents
Makanan yang Dapat Meningkatkan Kekebalan Tubuh
1.Jeruk
Jeruk memiliki vitamin C yang dapat meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan kunci dalam melawan infeksi. Hampir semua buah jeruk mengandung vitamin C yang tinggi. Dengan variasi yang begitu banyak untuk dipilih, mudah untuk menambahkan perasan vitamin ini ke makanan apa pun. Jenis buah jeruk yang populer meliputi :
- jeruk bali
- jeruk keprok
- lemon
- jeruk nipis
2. Brokoli
Brokoli kaya akan vitamin dan mineral. Memiliki vitamin A, C, dan E, serta serat dan banyak antioksidan lainnya, brokoli adalah salah satu sayuran tersehat yang bisa Anda taruh di dalam menu makanan Anda. Kunci untuk mempertahankan kandungan nutrisinya adalah memasaknya dalam waktu sedikit. Penelitian telah menunjukkan bahwa mengukus adalah cara terbaik untuk mengawetkan lebih banyak nutrisi dalam makanan.
3. Bawang putih
Bawang putih ditemukan di hampir seluruh dunia. Karena menjadi bumbu masakan dan sangat penting untuk kesehatan. Bawang putih juga dapat memperlambat pengerasan pembuluh darah, serta dapat membantu menurunkan tekanan darah.
4. Bayam
Bayam masuk dalam daftar sayur kaya akan vitamin C, tetapi juga mengandung beberapa antioksidan dan beta-karoten, yang dapat meningkatkan kemampuan sistem kekebalan tubuh kita untuk melawan infeksi. Mirip dengan brokoli, bayam paling sehat jika dimasak dengan waktu sedikit agar nutrisinya tetap terjaga. Sehingga membuatnya lebih mudah menyerap vitamin A dan memungkinkan nutrisi lain dilepaskan dari asam oksalat, yang merupakan anti nutrisi.
5. Almond
Dalam hal mencegah dan melawan pilek, vitamin E cenderung berada di belakang vitamin C. Namun, antioksidan kuat ini adalah kunci untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat. Vitamin yang larut dalam lemak, yang berarti membutuhkan lemak untuk diserap dengan baik. Kacang-kacangan, seperti almond, kaya akan vitamin dan juga mengandung lemak sehat.
6. Pepaya
Pepaya adalah buah yang sarat dengan Vitamin C. Selain itu juga mengandung enzim pencernaan yang disebut papain yang memiliki efek anti-inflamasi. Serta mengandung potasium, magnesium, dan asam folat dalam jumlah yang cukup, yang semuanya bermanfaat bagi kesehatan Anda secara keseluruhan.