Tekanan Darah Tinggi ? Hindari Makanan & Minuman ini !
Memiliki tekanan darah tinggi tidak berarti bahwa seseorang harus mengecualikan makanan tertentu dari diet mereka. Alih-alih mencoba menyingkirkannya, seseorang harus fokus dan menemukan alternatif sehat untuk camilan favorit mereka. Diet yang tepat dapat membantu seseorang mengontrol tingkat tekanan darahnya. Pada artikel ini, kami menyajikan beberapa makanan dan minuman yang dapat berkontribusi terhadap tekanan darah tinggi, dan kami mencantumkan beberapa makanan yang dapat dimasukkan siapa saja ke dalam makanan mereka.
Table of Contents
1. Makanan asin
Natrium dapat meningkatkan tekanan darah. Banyak orang makan banyak natrium tanpa menyadarinya. Makanan olahan dan cepat saji biasanya mengandung jumlah natrium yang berlebihan, seringkali lebih dari 2.300 miligram yang harus dikonsumsi seseorang setiap hari. Sebaiknya untuk memeriksa label nutrisi dan melihat bahwa bahkan makanan yang cenderung dianggap sehat oleh orang-orang, seperti jus sayuran, mungkin mengandung sodium yang tinggi.
Contoh makanan yang mengandung kadar natrium tinggi.
- roti gulung dan roti
- pizza
- sandwich
- potongan daging yang diawetkan
- sup kalengan
- taco dan burrito
2. Makanan manis
Makanan manis menawarkan sedikit manfaat kesehatan dan meningkatkan risiko kenaikan berat badan yang tidak diinginkan. Ini juga dapat berkontribusi pada tekanan darah tinggi. Makanan manis dapat meningkatkan tekanan darah lebih dari garam. Berikut ini adalah contoh makanan yang mungkin mengandung sirup jagung fruktosa tinggi :
- Permen siap saji
- Makanan siap saji
- biskuit
- Granola bar atau bar nutrisi lainnya
- Selai kacang
Seseorang harus memeriksa kemasan makanan ini untuk memastikan mereka memilih produk yang bebas dari sirup jagung fruktosa tinggi.
3. Daging merah
Daging merah bisa menaikkan tekanan darah seseorang. Metabolisme tubuh dari daging merah juga dapat melepaskan senyawa yang meningkatkan tekanan darah bahkan lebih. Berikut beberapa contohnya :
- daging sapi muda
- domba
- daging babi
- kambing
Seseorang harus mencoba membatasi daging merah sebanyak mungkin atau memilih potongan yang lebih kecil. Semakin merah warna daging, semakin besar kemungkinan tingkat tekanan darah akan meningkat.
4. Minuman manis
Meskipun sesekali minum minuman manis boleh saja, minum banyak minuman manis dapat meningkatkan tekanan darah Anda. Selain itu, banyak minuman manis juga mengandung kafein, yang bahkan dapat meningkatkan tekanan darah. Minuman manis yang mungkin mengandung kafein atau sirup jagung fruktosa tinggi dapat mencakup soda dan jus buah.
5. Alkohol
Minum banyak alkohol dapat meningkatkan tekanan darah. Minum berlebihan juga dapat menjadi faktor risiko independen untuk penyakit jantung. Alkohol juga mengandung banyak kalori kosong. Mengkonsumsinya dapat menyebabkan kenaikan berat badan yang tidak diinginkan atau menggantikan pilihan makanan sehat.
6. Lemak jenuh
Seseorang yang ingin menurunkan tekanan darah atau mengurangi risiko terkena tekanan darah tinggi harus membatasi asupan lemak jenuh. Bagi kebanyakan orang, ini berarti bahwa tidak lebih dari 5-6% kalori harian harus berasal dari lemak jenuh, yang dapat ditemukan dalam permen dan makanan yang dipanggang. Contoh makanan yang mengandung lemak jenuh antara lain:
- Permen seperti cokelat, permen, kue, permen, biskuit, kue kering, dan pai
- Daging olahan, termasuk sosis, burger, bacon, dan kebab
- Memasak lemak, seperti mentega, lard, shortening, drip, shortening, goose fat, atau tallow
- Minyak, termasuk minyak kelapa, krim, dan minyak sawit
- Produk susu penuh lemak, seperti krim, susu, yogurt, krim segar, dan keju
7. Makanan olahan dan kemasan
Makanan kemasan yang mungkin tampak sehat, seperti makanan vegetarian dan daging, mungkin mendapatkan banyak rasa dari tingginya tingkat natrium. Disarankan agar Anda menghindari makanan ini sebanyak mungkin atau memeriksa label makanan dan memilih produk yang relatif rendah sodium.
8. Rempah-rempah
Seseorang dengan hipertensi tidak perlu menghindari semua bumbu. Namun, penting untuk memeriksa labelnya, karena beberapa produk dapat mengandung gula atau natrium dalam jumlah tinggi. Penting juga untuk tidak mengandalkan rasa, karena bumbu yang hambar dan asin pun bisa memiliki kandungan natrium yang tinggi. Contoh rempah-rempah yang mungkin mengandung garam atau gula dalam jumlah tinggi meliputi:
- saus tomat
- saus sambal
- kecap
- salad kaldu
Siapa pun dapat memeriksa kemasan dan mengganti bumbu yang sering mereka gunakan dengan produk yang lebih rendah garam, gula, atau keduanya.