Manfaat Daun Alpukat, Dapat Turunkan Glukosa Dalam Darah
Tak hanya buahnya yang baik untuk tubuh, ada banyak manfaat daun alpukat yang berguna untuk kesehatan, meliputi pencegahan diabetes hingga insomnia. Alpukat telah terbukti memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk sistem tubuh serta mudah untuk dikonsumsi. Namun, tidak banyak orang yang mengetahui manfaat daun aplukat. Tidak hanya buahnya yang baik untuk tubuh, daun alpukat juga berpotensi mencegah penyakit dan mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Manfaat daun alpukat bisa kita dapatkan dengan menggunakan air rebusan daun alpukat. Daun alpukat membantu dalam memperbaiki gejala radang sendir, pilek, flu, sakit gigi dan sakit perut.
Kandungan Nutrisi
1.Fitonutiren
Daun alpukat kaya akan fitokimia yang bermanfaat, dan kandungannya lebih tinggi daripada buah atau bijinya. Flavonoid dan fenol adalah fitonutrien antioksidan yang paling penting dalam daun alpukat. Antioksidan ini menunjukkan efek anti kanker dan anti inflamasi yang membantu mengurangi risiko banyak penyakit degeneratif.
2. Mineral
Daunnya kaya akan natrium dan kalium yang membantu mendukung keseimbangan elektrolit yang sehat. Keseimbangan elektrolit yang baik adalah kunci untuk menjaga tekanan darah yang sehat. Mineral lainnya termasuk seng, mangan, kalsium, dan fosfor. Seng diperlukan untuk penyembuhan luka dan zat besi untuk mengangkut darah yang kaya oksigen ke sel. Mineral jejak mangan dan tembaga membantu penyerapan zat besi dalam tubuh.
Manfaat Daun Alpukat
1.Mengandung antioksidan
Alpukat dikenal tinggi antioksidan, tetapi daun alpukat memiliki konsentrasi yang lebih tinggi daripada buahnya. Daun alpukat memiliki senyawa yang disebut quercetin yang mampu menghilangkan radikal bebas dari tubuh. Radikal bebas adalah produk degenerasi yang terjadi secara alami dalam tubuh sebagai akibat dari oksigenasi. Antioksidan dalam daun alpukat dapat memperlambat atau bahkan mencegah proses ini terjadi sehingga menjaga tubuh lebih sehat.
2. Menurunkan glukosa dalam darah
Seperti kebanyakan teh, antioksidan dan fitokimia dalam air rebusan daun alpukat membantu tubuh untuk membakar lemak dan glukosa. Oleh sebab itu, daun alpukat sangat baik untuk individu yang menderita diabetes tipe-2.
3. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Daun alpukat mengandung flavonoid, saponin, dan juga tanin. Senyawa ini berperan dalam menyeimbangkan keasaman lambung sehingga mampu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi kemungkinan bisul.
Bisul adalah kejadian umum pada orang yang mengalami tingkat stres yang tinggi. Daun alpukat tidak hanyak dapat menenangkan tingkat stres, tetapi juga dapat mengobati sakit maag yang diakibatkannya.
Bagaimana Cara Menggunakan Daun Alpukat ?
Sebelum menambahkan daun alpukat ke dalam makanan, pastikan terlebih dahulu untuk mencucinya. Cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan merendamnya dalam air selama beberapa menit, bilas, dan ulangi lagi.
Anda dapat menikmati daun alpukat dengan salad, sup dan semur. Sejauh ini daun alpukat paling baik digunakan dalam teh. Rebus beberapa daun dalam air, tambahkan madu atau gula.
