Sirih merah merupakan tanaman yang berasal dari Sulawesi, Indonesia. Tanaman ini tumbuh dengan cara merambat dan memiliki segudang manfaat sirih merah (Piper crotatum) sebagai obat ramuan herbal. Daun sirih merah ini memiliki warna kemerahan dengan corak yang indah pada daunnya. Cara pengolahan daun sirih merah dengan direbus. Air rebusannya dapat digunakan untuk pengobatan herbal dan ada juga daun sirih merah […]
Cendana adalah kayu yang berasal dari pohon yang termasuk ke dalam genus Santalaceae dan genus Santalum yang memiliki nama latinSantalum album. Kayu ini memiliki aroma aromatik dan terutama digunakan dalam produksi minyak cendana. Untuk memperoleh minyaknya dengan penyulingan uap dan dapat digunakan dalam beberapa cara. Berikut ini semua manfaat cendana bagi kesehatan yang harus Anda ketahui Manfaat Cendana Untuk Kesehatan […]
Sepanjang sejarah, nenek moyang kita mengandalkan banyak bumbu dan rempah-rempah, tidak hanya untuk memasak tetapi juga karena khasiat penyembuhannya yang kuat. Rempah kunyit berasal dari tanaman kunyit longa, sejenis jahe asli Asia Tenggara. Didalamnya mengandung kurkumin yang memiliki aktivitas antiinflamasi dan antioksidan yang kuat dengan berbagai macam kegunaan dan manfaat serta efek samping yang sangat sedikit. Lantas, apa saja manfaat […]
Daun binahong (Bassela Rubra Linn) merupakan salah satu tanaman yang mudah Anda temukan di Indonesia. Tanaman merambat ini biasanya tumbuh di area pekarangan rumah. Namun ada sebagian orang yang menganggap binahong sebagai tanaman liar. Padahal daun binahong mengandung kalsium, vitamin C, vitamin A dan zat besi. Tidak hanya itu, tanaman ini juga mengandung protein yang sangat tinggi kalium, lutein, fosfor […]
Stevia merupakan pemanis alami yang berasal dari daun tanaman stevia (Stevia rebaudiana). Stevia memiliki rasa manis alami karena mengandung senyawa kimia steviol glikosida dengan tingkat kemanisan 250-300 kali lipat dari sukrosa (gula murni). Meski rasanya jauh lebih manis daripada gula, stevia tidak menambah kalori alias memiliki nol kalori. Oleh karena itu, stevia kini digunakan sebagai pengganti gula. Berikut beberapa manfaat […]
Cuka apel merupakan bahan herbal yang sering dijadikan sebagai bumbu masakan. Selain menyedapkan masakan, konsumsi cuka apel secukupnya juga dapat memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh. Lantas, apa manfaat cuka apel untuk kesehatan tubuh ? Salah satu manfaat cuka apel yaitu mampu menurunkan berat badan. Karena cuka apel dibuat dengan memfermentasi gula yang ditemukan dalam buah apel. Kemudian mengubahnya menjadi asam […]
Tongkat ali atau pasak bumi adalah tanaman herbal yang telah menjadi bagian dari pengobatan tradisional Asia Tenggara. Herbal ini berasal dari akar pohon semak hijau yang banyak ditemukan di wilayah Asia Tenggara khususnya Malaysia dan Indonesia yang memiliki nama latin Eurycoma longifolia. Pasak bumi mengandung flavonoid, alkaloid, dan senyawa lain yang berfungsi sebagai antioksidan. Antioksidan adalah senyawa yang melawan kerusakan sel […]
Sakit lutut dan sendi adalah masalah kesehatan yang umum terjadi pada berbagai kalangan usia. Masalah ini memengaruhi kualitas hidup seseorang dan mengganggu aktivitas sehari-hari. Beberapa orang lebih memilih menggunakan herbal sebagai alternatif. Berikut beberapa herbal yang bisa digunakan untuk atasi sakit lutut dan sendi. 1.Kunyit Kunyit adalah salah satu bahan herbal yang penggunaannya sering terjadi pada masakan dan obat-obatan tradisional. […]
Temulawak (Curcuma zanthorriza) merupakan tanaman herbal asli Indonesia yang sering dimanfaatkan untuk mengobati berbagai masalah kesehatan, mulai dari kurang nafsu makan, gangguan lambung, sembelit, diare, demam, radang sendi, hingga gangguan fungsi hati. Tanaman ini masih kerabat dekat dengan kunyit. Di Indonesia sendiri, temulawak biasanya dikonsumsi dalam bentuk kering, bubuk, jamu, maupun teh herbal. Tanaman ini juga banyak diproduksi dalam bentuk […]
apulaga merupakan salah satu rempah asli Indonesia. Rempah ini dihasilkan dari biji tanaman dari genera Elettaria dan Amomum dalam keluarga Zingiberaceae (keluarga jahe-jahean). Memiliki biji polong yang kecil, kulit luar yang tipis dengan biji hitam yang kecil. Ada beberapa macam kapulaga yang banyak digunakan di Indonesia, yaitu kapulaga jawa (Amomum compactum) dan kapulaga seberang atau kapulaga india. Berikut beberapa manfaat […]