Apa itu jus lidah buaya? Lidah buaya adalah jenis tanaman sukulen dari genus Aloe. Tumbuh subur di iklim tropis dan telah digunakan selama berabad-abad sebagai tanaman obat. Lidah buaya adalah cairan kental dan lengket yang terbuat dari daging daun tanaman lidah buaya. Hal ini dikenal untuk mengobati sengatan matahari. Tetapi cara meminum ramuan sehat ini adalah dalam bentuk jus. Jus […]
Kenari merupakan salah satu kacang yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi. Selain dapat Anda konsumsi begitu saja, kacang kenari juga bisa diolah dalam bentuk minyak. Proses ekstraksi kacang kenari menghasilkan minyak yang kaya akan vitamin, mineral, lemak menyehatkan, serta antioksidan yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Pembuatan minyak kenari diawali dengan menghancurkan kenari yang sudah dikupas menjadi pasta. Setelah […]
Sebagai salah satu buah yang sangat populer, apel pun menjadi buah yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Selain rasanya yang gurih dan manis, apel juga memiliki kandungan kaya nutrisi. Berikut beberapa kandungan nutrisi dalam buah apel. Kandungan Nutrisi Buah Apel Karbohidrat Gula Lemak Protein Diet serat Air Vitamin B1, B2, B3, B6, C Asam folat Kalsium Zat besi Fosfor Magnesium Seng […]
Jika kita pernah mendengar tentang buah kersen, sebagian besar dari kita pasti mengingat masa kecil kita di sekitar pohon kersen sebagai salah satu tempat kita bermain bersama teman-teman kita saat itu. Selain rasanya yang manis, pohonnya juga berfungsi sebagai tempat bermain, kita bisa memanjatnya atau bermain di bawah rindangnya pohon sakura. Bentuk buah kersen kecil dan bulat. Warnanya hijau saat […]
Parsley atau peterserli merupakan tanaman yang sering digunakan sebagai bahan tambahan ke dalam berbagai masakan untuk menambah aroma harum. Peterseli sering digolongkan sebagai salah satu tanaman penangkal penyakit yang paling kuat, memberikan nilai gizi yang tinggi dan menawarkan banyak manfaat kesehatan potensial. Berikut adalah manfaat daun parsley untuk kesehatan. 1. Mengandung banyak nutrisi penting Peterseli memiliki banyak nutrisi diantaranya : […]
Buah sirsak (Annona muricata) merupakan buah yang banyak ditemukan di negara beriklim tropis, seperti Indonesia. Daging buah sirsak berserat dengan rasa sedikit asam tapi segar. Biasanya, buah ini dinikmati secara langsung tapi juga bisa diolah menjadi jus, puding, permen maupun obat tradisional. Sirsak mengandung banyak karbohidrat, terutama fruktosa. Kandungan gizi lainnya adalah kalsium, kalium, serat, vitamin C, vitamin B1, vitamin […]
Buah cermai atau gooseberry biasanya berwarna hijau dan berukuran kecil. Memiliki nama latin Phyllanthus acidus ini banyak tersebar di berbagai negara tropis. Buah ini memiliki cita rasa asam tetapi menyegarkan, sehingga sering kali diolah menjadi manisan atau asinan. Kandungan Buah Cermai Di dalam 150 gram buah cermai terdapat 66 kalori dan berbagai nutrisi, seperti: 7 gram serat 15 gram karbohidrat […]
Kembang turi (Sesbania grandiflora) banyak ditemukan di Asia Tenggara dan beberapa negara Asia lainnya. Kembang turi biasanya dimanfaatkan masyarakat sebagai tumisan atau lalapan. Dengan bunga berwarna merah atau putih berbentuk lonjong, buahnya pipih, panjang, dan tipis. Rasanya tajam, cukup pahit, dapat dikonsumsi dengan cara dimasak terlebih dahulu maupun mentah, dalam salad, kari, tumis, dan sebagai sayuran kukus. Selain dapat dikonsumsi […]
Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera dan infeksi. Namun, peradangan kronis yang mungkin dipengaruhi oleh pola makan, kurang tidur, dan tingkat stres yang tinggi terkait dengan penambahan berat badan, obesitas, resistensi insulin, diabetes, penyakit jantung, dan kanker. Berikut adalah makanan untuk melawan peradangan atau anti inflamasi 1. Cokelat Flavanol, antioksidan dalam coklat memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat melindungi kesehatan […]
Nangka adalah buah pohon terbesar di dunia, mampu tumbuh besar dan berat juga memiliki protein dan nutrisi seperti vitamin B termasuk kalium. Manfaat nangka bagi kesehatan tidak terbatas pada daging buahnya saja. Tak banyak diketahui, biji nangka juga menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan Anda. Biji ini kaya akan thiamin dan riboflavin yang membantu mengubah makanan yang Anda makan menjadi energi […]