Pepaya merupakan salah satu jenis buah kaya nutrisi yang banyak memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. Buah ini berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko Selatan ini mengandung enzim papain. Enzim ini dapat memecah rantai protein keras yang ditemukan dalam otot dading. Dalam satu buah pepaya kecil seberat 125 gram terdapat kalori sebanyak 59 kkal, karbohidrat sebanyak 15 gram dan satu gram […]
Pepaya adalah salah satu buah yang mudah ditemukan di negara-negara tropis seperti Indonesia. Selain rasanya yang lezat, buah ini banyak digemari karena memiliki kandungan nutrisi yang luar biasa. Namun, kebanyakan orang hanya mengonsumsi buah pepaya dan membuang bijinya. Padahal biji pepaya menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Biji pepaya dan dimakan dan mengandung serat, asam lemak sehat, serta senyawa bermanfaat […]