Buah
Manfaat Asam Gelugur Untuk Kesehatan

Manfaat Asam Gelugur Untuk Kesehatan

Asam gelugur (Garcinia camborgia) adalah asam keping yang dimanfaatkan sebagai salah satu bumbu dapur yang digunakan dalam bentuk yang sudah dikeringkan. Biasanya dimasukkan dalam gulai atau asam pedas untuk memberikan rasa asam, membuat sedap masakan, serta menghilangkan amis pada ikan yang diolah. Asam gelugur dapat dikenali dari warnanya yang hijau serta rasanya yang sangat asam dan sedikit manis. Saat sudah tua buahnya akan terlihat berwarna kuning keemasan. Untuk mengeringkan asam gelugur diiris tipis dan dijemurnya selama kurang lebih seminggu hingga 12 hari. Setelah itu warnanya akan berubah menjadi coklat. Bagian asam gelugur yang biasanya dimanfaatkan sebagai obat alami untuk menjaga kesehatan dan mengatasi berbagai penyakit berbagai vitamin, mineral, serta senyawa-senyawa penting seperti HCA atau acid hydroxyl citritc, serat, hidroksi sitrik, flavonoid, asam askorbat, dan asam tartarat. Berikut beberapa manfaat asam gelugur.

Manfaat Asam Gelugur Untuk  Kesehatan

manfaat-asam-gelugur-untuk-kesehatan-www.herbaltama.net

1.Baik untuk kesehatan jantung

Asam gelugur juga sangat baik bagi kesehatan jantung karea ia mencegah jantung dari berbagai masalah kesehatan sehingga jantung menjadi sehat dan dapat menjalankan tugasnya dengan baik.

2. Menurunkan kadar kolesterol jahat

Asam gelugur yang belum dikeringkan juga dapat diolah menjadi jus yang bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.  Meskipun rasanya sangat asam namun setimpal dengan manfaat yang akan didapatkan.

3. Mencegah kanker

Tidak hanya mencegah timbulnya tumor konsumsi asam gelugur juga bermanfaat untuk mencegah perkembangan sel-sel tubuh menjadi sel kanker sehingga dapat membahayakan kesehatan bahkan menyebabkan penderitanya meninggal dunia.

4. Mencegah penuaan dini

Selain manfaat wortel dan manfaat kunyit kita juga dapat memanfaatkan asam gelugur untuk mencegah timbulnya penuaan dini yang diakibatkan oleh perkembangan radikal bebas. Ini menjadikan kulit anda terhindar dari kerutan, terasa lebih halus, dan terlihat awet muda.

5. Mencegah aterosklerosis

Manfaat lain yang bisa dirasakan dari mengonsumsi asam gelugur adalah mencegah timbulnya penyakit aterosklerosis dimana pembuluh darah mengalami pengerasan dan penyempitan sehingga aliran darah menjadi tidak lancar dan tidak maksimal. Kondisi ini tentu sangat membahayakan dan dapat menimbulkan berbagai penyakit berbahaya lainnya.

6. Mengatasi kencing manis

Penyakit lain yang bisa diatasi dengan mengonsumsi asam gelugur adalah kencing manis atau diabetes melitus. Dengan mengonsumsi buah yang rasanya sangat asam ini dapat membantu menghambat pembentukan gula sederhana dari karbohidrat yang kita konsumsi sehingga tidak langsung menaikkan kadar gula dalam darah.

7. Mengatasi hipertensi

Kadar tekanan darah yang berada di atas normal sangat berbahaya bagi kesehatan karena dapat menyebabkan timbulnya penyakit-penyakit lainnya seperti serangan jantung dan sindrom metabolik. Selain menggunakan manfaat daun seledri bagi penderita hipertensi kita juga dapat menggunakan asam gelugur untuk mengatasinya.

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *