Kebanyakan orang menggunakan minyak goreng secara teratur, karena dapat menggunakannya untuk menyiapkan semua jenis hidangan, termasuk daging, telur, sayuran, saus, dan hidangan biji-bijian tertentu. Penting juga untuk mempertimbangkan apakah minyak tersebut masih sehat untuk dikonsumsi setelah dipanaskan saat memasak. Karena minyak goreng memiliki kisaran titik asap, atau suhu yang tidak lagi stabil. Minyak goreng tidak boleh digunakan untuk memasak pada […]
Daftar Makanan Yang Tidak Boleh Dipanaskan Ulang Sebagian orang memiliki kebiasaan menyimpan makanan dan kemudian memanaskannya kembali pada saat akan dikonsumsi. Tetapi bagaimana jika Anda tahu bahwa memanaskan kembali makanan tertentu membuatnya menjadi beracun? Berikut adalah beberapa makanan yang tidak boleh dipanaskan ulang. 1. Kentang Kentang kehilangan nilai gizinya jika dipanaskan kembali. Bahkan jika Anda membiarkan kentang pada suhu kamar […]
Daun insulin merupakan tanaman herba yang berasal dari Meksiko dan menyebar ke Amerika hingga Asia-Afrika. Di Indonesia banyak dibudidayakan di Bangung, Jogja, dan Wonosobo. Tanaman ini dijuluki dengan “Mexican Sunflower” karena tampilan bunganya yang indah. Daunnya seringkali digunakan dalam metode pengobatan Ayurveda di India dan dipercaya mampu mengobati penyakit diabetes. Kandungan dan senyawa aktif di dalamnya diketahui dapat mengobati masalah […]
Apa itu kolesterol dan apakah itu tidak sehat? Merupakan zat lilin yang ditemukan dalam tubuh dan produk hewani seperti daging, telur, dan produk susu. Ini memainkan peran penting dalam produksi hormon, vitamin D, dan empedu yang dibutuhkan untuk mencerna lemak. Kolesterol adalah komponen penting dari setiap sel dalam tubuh Anda, yang memberikan kekuatan dan fleksibilitas membran sel Anda. Karena kolesterol […]
Kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit stroke dan jantung. Cara menurunkan kadar kolesterol tinggi salah satunya dengan menjaga pola makan. Ada 10 makanan penurun kolesterol tinggi seperti bawang putih dll. Sebaiknya menghindari makanan yang bisa menyebabkan kadar low-density lipoprotein (LDL) atau disebut dengan kolesterol jahat. Sedangkan high-density lipoprotein (HDL) atau yang dikenal sebagai kolesterol baik. Berikut 10 makanan penurun kolesterol tinggi. 1. […]