Ginjal Sehat, Konsumsi Makanan Ini

Ginjal melakukan banyak fungsi penting dalam tubuh mulai dari mengontrol tekanan darah hingga menjaga tulang tetap sehat dan kuat. Ginjal terletak di bawang tulang rusuk dan membuang produk limbah dari tubuh. Dengan mengonsumsi banyak buah dan sayuran tubuh akan tetap terhidrasi dengan baik. Pola makan yang tepa dan olahraga teratur dapat membantu Anda terhindar dari masalah ginjal di kemudian hari. Berikut beberapa makanan sehat agar ginjal tetap sehat.

Makanan Terbaik Untuk Ginjal

1. Paprika merah

Sayuran ini rendah potasium yang bisa jadi sulit bagi mereka yang memiliki penyakit ginjal. Mereka juga mengandung vitamin C, asam folat, vitamin B6 dan serat dalam jumlah yang baik. Vitamin C merupakan antioksidan dan berperan di seluruh tubuh dalam produksi energi, aliran darah dan metabolisme. Asam folat dan B6 berkotribusi pada pembentukan sel darah merah. Cabai merah juga mengandung likopen, antioksidan kuat yang menjaga kesehatan dan mencegah gagal ginjal.

2. Kubis

Kubis kaya akan serat, asam folat, B6, vitamin C dan vitamin K. Serat dalam kubis dan sayuran berdaun lainnya memperlambat penyerapan nutrisi. Serat menjaga gula darah agar tidak naik, yang merupakan salah satu penyebab terbesar kerusakan ginjal dan membantu menarik racun dari sistem pencernaan. Vitamin K penting dalam pembekuan darah yang sehat. Kubis juga banyak mengandung fitonutrien yang berperan sebagai antioksidan dan anti inflamasi.

Baca juga :

Manfaat Kubis : Tingkatkan Kesehatan Jantung dan Pencernaan

3. Kembang kol dan brokoli

Sayuran ini kaya akan vitamin C dan asam folat. Kembang kol penuh dengan serat dan kaya akan senyawan anti-inflamasi. Sayuran cruciferous sangat bermanfaat bagi ginjal.

4. Sayuran hijau

Sayuran hijau kaya akan vitamin C, asam folat, serat, vitamin K, dan banyak fitonutrien lain yang mengurangi stres pada ginjal, menurunkan tekanan darah, menyeimbangkan gula darah dan melawan infeksi.

5. Bawang putih

Bawang putih, bawang merah, daun bawang mengandung allicin. Allicin adalah senyawa organulfur yang memiliki beberapa sifat anti-inflamasi yang kuat. Selain itu bawang putih bermanfaat untuk melawan infeksi, memiliki efek menguntungkan pada tekanan darah dan dapat bertindak sebagai antioksidan.

6. Asparagus

Batang asparagus merupakan sumber serat yang sangat baik. Fitonutrien hadir dalam asparagus untuk menurunkan tekanan darah dan memiliki efek pembersihan pada ginjal dan kandung kemih karena mereka meningkatkan produksi urin dan memecah asam urat. Asparagus kaya akan potasium dan fosfor.

7. Apel

Apel merupakan sumber serat yang sangat baik. Serat dalam apel luar biasa dalam mengikat dan mengeluarkan racun dari sistem pencernaan sebelum tubuh dapat menyerapnya, sehingga mengurangi beban pada organ tersebut. Apel juga mengurangi peradangan dan kolesterol.