Salmon adalah salah satu makanan paling bergizi. Ikan berminyak yang populer ini tidak hanya sarat dengan nutrisi tetapi juga dapat mengurangi beberapa faktor risiko banyak penyakit. Selain itu, mereka lezat, serbaguna dan tersedia secara luas. Artikel ini akan membahas beberapa manfaat ikan salmon. Nutrisi Ikan Salmon Nilai gizi ikan salmon dapat sedikit berbeda antar varietas. Misalnya, salmon yang dibudidayakan memiliki […]
Buah bit merupakan tanaman yang berasal dari keluarga Amaranthaceae-Chenopodiaceae, buah ini masih satu keluarga dengan sayuran lobak dan sayuran berakar lainnya. Beragam manfaat buah bit didapatkan karena nutrisi di dalamnya, seperti karbohidrat, protein, mineral, serat dan vitamin. Untuk mendapatkan manfaat buat bit, Anda dapat mengolahnya menjadi salah, smoothies atau dikukus. Kandungan Nutrisi Buah Bit Dalam 100 gram buah bit, memiliki kandungan […]
Jeruk limau dikenal masyarakat sebagai salah satu bumbu masak yang bisa memberikan cita rasa dan harum yang khas pada makanan. Selain itu, manfaat jeruk limau juga sudah dikenal masyarakat luas, biasanya perasan air jeruk limau digunakan sebagai bahan dasar pembuatan minuman yang segar dan menyehatkan. Beragam kandungan vitamin dan mineral dalam jeruk limau dipercaya bisa memberikan manfaat untuk kesehatan sehingga […]
Sakit lutut dan sendi adalah masalah kesehatan yang umum terjadi pada berbagai kalangan usia. Masalah ini memengaruhi kualitas hidup seseorang dan mengganggu aktivitas sehari-hari. Beberapa orang lebih memilih menggunakan herbal sebagai alternatif. Berikut beberapa herbal yang bisa digunakan untuk atasi sakit lutut dan sendi. 1.Kunyit Kunyit adalah salah satu bahan herbal yang penggunaannya sering terjadi pada masakan dan obat-obatan tradisional. […]
Temu giring (Curcuma heyneana) kurang populer dikenal. Namun dalam dunia pengobatan tradisional tanaman ini merupakan salah satu tanaman yang berkhasiat. Rimpang bagian samping umumnya memilliki rasa yang lebih pahit, merupakan obat bagi berbagai macam penyakit. Terdapat beragam kandungan lain di dalam temu giring. Karena memiliki kandungan-kandungan yang bermanfaat, tanaman herbal ini dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh Anda. Berikut beberapa […]
Buah cermai atau gooseberry biasanya berwarna hijau dan berukuran kecil. Memiliki nama latin Phyllanthus acidus ini banyak tersebar di berbagai negara tropis. Buah ini memiliki cita rasa asam tetapi menyegarkan, sehingga sering kali diolah menjadi manisan atau asinan. Kandungan Buah Cermai Di dalam 150 gram buah cermai terdapat 66 kalori dan berbagai nutrisi, seperti: 7 gram serat 15 gram karbohidrat […]
Kembang turi (Sesbania grandiflora) banyak ditemukan di Asia Tenggara dan beberapa negara Asia lainnya. Kembang turi biasanya dimanfaatkan masyarakat sebagai tumisan atau lalapan. Dengan bunga berwarna merah atau putih berbentuk lonjong, buahnya pipih, panjang, dan tipis. Rasanya tajam, cukup pahit, dapat dikonsumsi dengan cara dimasak terlebih dahulu maupun mentah, dalam salad, kari, tumis, dan sebagai sayuran kukus. Selain dapat dikonsumsi […]
Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera dan infeksi. Namun, peradangan kronis yang mungkin dipengaruhi oleh pola makan, kurang tidur, dan tingkat stres yang tinggi terkait dengan penambahan berat badan, obesitas, resistensi insulin, diabetes, penyakit jantung, dan kanker. Berikut adalah makanan untuk melawan peradangan atau anti inflamasi 1. Cokelat Flavanol, antioksidan dalam coklat memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat melindungi kesehatan […]
Belimbing wuluh merupakan tanaman asli Asia Tenggara yang banyak tumbuh di Indonesia, Malaysia, Sri Lanka, hingga Filipina. Buah ini biasa digunakan sebagai tanaman herbal untuk pengobatan. Bukan buahnya saja, bahkan daun dan bunganya dapat digunakan untuk mengobati beberapa masalah kesehatan. Berikut beberapa manfaat belimbing wuluh untuk kesehatan. Nilai Gizi Belimbing wuluh memiliki banyak kandungan : Vitamin C Vitamin A Asam […]
Mengkonsumsi makanan kaya oksigen dapat membantu pertumbuhan dan pemeliharaan kehidupan Anda. Saturasi oksigen dalam darah harus dipertahankan 94-98% untuk mencegah hipoksia dan kerusakan jaringan. Penting untuk memahami mengapa makanan tertentu membantu meningkatkan kadar oksigen. Mereka mengandung vitamin, mineral, dan molekul dan memiliki pH basa yang diperlukan untuk menjaga aliran darah dan kadar oksigen yang optimal dalam tubuh. Makanan yang Anda cari […]