Manfaat buncis untuk kesehatan sangat beragam. Sayuran ini memiliki harga terjangkau dan mudah untuk diolah dalam berbagai masakan Indonesia. Buncis memiliki tekstur yang tidak terlalu keras dan juga tidak terlalu lunak. Ada beberapa alasan untuk memasukkan sayuran buncis ke dalam menu harian Anda. Mulai dari harganya yang terjangkau, mudah didapat, rasa yang enak serta mudah diolah dengan berbagai cara. Selain […]
Tanaman krokot adalah sayuran berdaun hijau yang bisa dimasak atau dikonsumsi secara mentah. Tanaman ini kaya asam lemak omega-3, tanaman ini juga dilengkapi dengan antioksidan dan beragam mineral. Tumbuhan sukulen ini memiliki rasa yang cukup asam atau asin mirip seperti bayam dan selada air. Yuk simak beberapa manfaat tanaman krokot untuk kesehatan. Manfaat Tanaman Krokot Untuk Kesehatan 1.Mengandung asam lemak […]
Ada beberapa hal yang harus dilakukan penderita asam urat agar penyakit yang dideritanya tidak gampang kambuh. Selain menghindari makanan dan minuman tinggi purin, penderita asam urat sebaiknya juga harus mengonsumsi sayuran penurun asam urat ini bisa efektif membantu menurunkan kadar dan risiko serangan. Berikut beberapa sayuran penurun asam urat. 6 Jenis Sayuran Penurun Asam Urat 1. Brokoli Dilansir dari Heathline, […]
Sayuran berdaun hijau adalah bagian penting dari diet sehat. Ini penuh dengan vitamin, mineral, dan serat, namun rendah kalori. Makan makanan yang kaya akan sayuran berdaun hijau dapat memberikan banyak manfaat kesehatan termasuk mengurangi risiko obesitas, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan penurunan mental. Berikut beberapa sayuran berdaun hijau sehat 1. Bayam Bayam adalah sayuran yang dapat dengan mudah dimasukkan […]
Kita sering melihat tepung jagung sebagai bagian yang tidak terpisahkan dari banyak resep di Indonesia. Tapi apa itu tepung jagung dan apakah tepung jagung baik untuk kesehatan? Dengan kata sederhana, tepung jagung terbuat dari biji jagung. Ini adalah bahan makanan umum yang digunakan sebagai bahan pengental untuk sup dan saus. Ini mudah tersedia di supermarket dalam varietas jagung putih dan […]
Banyak manfaat nangka muda untuk kesehatan tubuh yang jarang diketahui. Selain itu, cara mengolah dan mengkonsumsi nangka muda juga perlu diperhatikan untuk bisa mendapatkan manfaat nangka muda tersebut. Nangka muda, atau dikenal dengan “jackfruit” dalam bahasa Inggris, adalah buah yang berasal dari Asia Tenggara. Buah ini memiliki daging yang lembut, manis, dan beraroma enak. Selain menjadi makanan yang lezat, nangka […]
Susah buang air besar (BAB) atau sembelit adalah salah satu kondisi kesehatan yang tidak mengenakkan. Hal ini karena bisa menganggu aktivitas yang sedang kita jalani. Jika dibiarkan berlarut-larut, sembelit bisa menimbulkan masalah kesehatan yang sangat mengganggu. Untuk mencegahnya, sembelit perlu dikendalikan dengan pola hidup sehat yang konsisten, terutama dengan mengonsumsi makanan pelancar BAB. Berikut beberapa buah pelancar BAB yang dapat […]
Seledri adalah salah satu jenis pelengkap sajian yang umum digunakan. Daun hijau keriting ini rupanya memiliki kandungan nutrisi dan manfaat keesehatan yang mengejutkan bagi tubuh. Seledri yang memiliki nama ilmiah Apium graveolens ini bisa dimanfaatkan mulai dari daun, batang, maupun bijinya. Nah, untuk tahu lebih jelas mengenai kandungan dan khasiat seledri untuk kesehatan, simak penjelasannya berikut ini. Kandungan Gizi pada […]
Ada beragam manfaat okra merah yang baik untuk kesehatan. Selain kaya protein, sayuran ini juga mengandung beragam vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh. Okra merah masih terdengar asing bagi masyarakat Indonesia, karena cukup sulit ditemukan sehingga tergolong jarang dikonsumsi. Dalam 100 gram okra merah, terdapat sekitar 33 kalori dan beragam kandungan nutrisi yang meliputi : 7 gram karbohidrat 36 […]
Daun kenikir (Cosmos caudatus) adalah jenis sayuran yang biasanya dimakan sebagai lalapan. Namun, dibalik rasanya yang lezat, daun ini menyimpan sejumlah khasiat kesehatan sehingga bisa dimanfaatkan sebagai obat alami. Pasalnya tanaman ini banyak mengandung sederet nutrisi. Berikut beberapa kandungan yang dimiliki daun kenikir. Kandungan Nutrisi Daun Kenikir Serat Kalsium Natrium Kalium Tembaga Zat besi Beta karoten Vitamin B3, B2, B1 […]