Tamanu oil atau minyak tamanu adalah minyak hasil olahan dari pohon tamanu atau yang dikenal sebagai nyamplung. Minyak tamanu sudah banyak digunakan masyarakat karena dianggap manfaatnya yang baik untuk kesehatan, terutama untuk kulit wajah. Buah tamanu yang berbentuk kacang-kacangan harus dipecah dan dikeringkan secara alami di bawah sinar matahari langsung selama 1-2 bulan. Proses ini dilakukan untuk mengumpulkan minyak dalam […]
Nanas atau Ananas comosus yaitu buah yang banyak ditemukan di daerah tropis, termasuk Indonesia. Meski rasanya manis, buah yang kaya akan serat ini memiliki kalori yang relatif rendah, sehingga sering digunakan sebagai makanan diet. Kandungan Nutrisi Buah Nanas Berat 1 buah nanas berukuran sedang kira-kira 900–1.000 gram. Dalam 100 gram nanas, terdapat sekitar 40 kalori dan beragam nutrisi berikut ini: […]
Buah kolang kaling disebut juga dengan surface fruit yang menjadi salah satu jajanan populer di masyarakat Indonesia dengan bentuknya yang lonjong, lentur dan berwarna putih, sehingga penyajian buahnya sangat menarik ditambah dengan airnya. Buah kolang kaling bisa didapatkan dengan mudah terutama di pasar tradisional. Banyak pedagang yang menjual, begitu juga saat bulan ramadhan atau bulan puasa jumlahnya bisa jauh lebih […]
Sebagai salah satu buah yang sangat populer, apel pun menjadi buah yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Selain rasanya yang gurih dan manis, apel juga memiliki kandungan kaya nutrisi. Berikut beberapa kandungan nutrisi dalam buah apel. Kandungan Nutrisi Buah Apel Karbohidrat Gula Lemak Protein Diet serat Air Vitamin B1, B2, B3, B6, C Asam folat Kalsium Zat besi Fosfor Magnesium Seng […]
Buah bit merupakan tanaman yang berasal dari keluarga Amaranthaceae-Chenopodiaceae, buah ini masih satu keluarga dengan sayuran lobak dan sayuran berakar lainnya. Beragam manfaat buah bit didapatkan karena nutrisi di dalamnya, seperti karbohidrat, protein, mineral, serat dan vitamin. Untuk mendapatkan manfaat buat bit, Anda dapat mengolahnya menjadi salah, smoothies atau dikukus. Kandungan Nutrisi Buah Bit Dalam 100 gram buah bit, memiliki kandungan […]
Jeruk limau dikenal masyarakat sebagai salah satu bumbu masak yang bisa memberikan cita rasa dan harum yang khas pada makanan. Selain itu, manfaat jeruk limau juga sudah dikenal masyarakat luas, biasanya perasan air jeruk limau digunakan sebagai bahan dasar pembuatan minuman yang segar dan menyehatkan. Beragam kandungan vitamin dan mineral dalam jeruk limau dipercaya bisa memberikan manfaat untuk kesehatan sehingga […]
Sarang semut merupakan tanaman yang tumbuh menempel pada dahan atau batang pohon lain. Tanaman ini biasanya dikerumuni semut sehingga mirip sarang semut. Kandungan Sarang Semut Sarang semut (Myrmecodia spp), tumbuh bergelantungan pada tumbuhan lain yang ada disekitar wilayah timur Indonesia dan menjadi salah satu tumbuhan herbal yang digunakan untuk metode pengobatan alternatif di Indonesia. Dilansir studi dari Institut Pertanian Bogor, […]
Tidak hanya bagian daging buahnya saja, ternyata kulit nanas memiliki sejumlah manfaat. Terdapat banyak manfaat air rebusan kulit nanas untuk kesehatan dan menyembuhkan penyakit. Manfaat kulit nanas, seperti bagian dari buah nanas yang sering dibuang ini ternyata memberikan banyak manfaat jika diolah seperti direbus kulitnya. Buah nanas mengandung vitamin C, vitamin B6, mineral mangan, folate, magnesium, niacin dll. Banyak manfaat […]
Buah sirsak (Annona muricata) merupakan buah yang banyak ditemukan di negara beriklim tropis, seperti Indonesia. Daging buah sirsak berserat dengan rasa sedikit asam tapi segar. Biasanya, buah ini dinikmati secara langsung tapi juga bisa diolah menjadi jus, puding, permen maupun obat tradisional. Sirsak mengandung banyak karbohidrat, terutama fruktosa. Kandungan gizi lainnya adalah kalsium, kalium, serat, vitamin C, vitamin B1, vitamin […]
Buah cermai atau gooseberry biasanya berwarna hijau dan berukuran kecil. Memiliki nama latin Phyllanthus acidus ini banyak tersebar di berbagai negara tropis. Buah ini memiliki cita rasa asam tetapi menyegarkan, sehingga sering kali diolah menjadi manisan atau asinan. Kandungan Buah Cermai Di dalam 150 gram buah cermai terdapat 66 kalori dan berbagai nutrisi, seperti: 7 gram serat 15 gram karbohidrat […]