Buah apel ini tidak hanya bentuknya saja yang indah tetapi memiliki rasa yang enak dan segar. Itulah mengapa buah yang satu ini sangat digemari oleh banyak orang dan Anda bisa langsung mengkonsumsinya begitu saja tanpa harus mengupas kulitnya. Banyak juga orang yang membuat olahan bahan pangan dari apel seperti keripik, manisan, selai, sirup, pie, roti, biskuit, dan beberapa masakan pun […]
Spirulina adalah ganggang biru-hijau dengan bentuk spiral yang kaya akan nutrisi seperti protein, karbohidrat, vitamin, mineral. Ia dapat bertahan hidup dalam kondisi yang paling keras, baik secara ekologis maupun kimiawi. Ia dapat menahan kondisi alkali yang parah, air payau yang mengandung 30 gram hingga 270 gram garam per liter dan masih hidup. Karena mikroorganisme ini terdiri dari klorofil seperti tumbuhan […]
Tak hanya buahnya yang baik untuk tubuh, ada banyak manfaat daun alpukat yang berguna untuk kesehatan, meliputi pencegahan diabetes hingga insomnia. Alpukat telah terbukti memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk sistem tubuh serta mudah untuk dikonsumsi. Namun, tidak banyak orang yang mengetahui manfaat daun aplukat. Tidak hanya buahnya yang baik untuk tubuh, daun alpukat juga berpotensi mencegah penyakit dan mengandung […]
Ada beberapa hal yang harus dilakukan penderita asam urat agar penyakit yang dideritanya tidak gampang kambuh. Selain menghindari makanan dan minuman tinggi purin, penderita asam urat sebaiknya juga harus mengonsumsi sayuran penurun asam urat ini bisa efektif membantu menurunkan kadar dan risiko serangan. Berikut beberapa sayuran penurun asam urat. 6 Jenis Sayuran Penurun Asam Urat 1. Brokoli Dilansir dari Heathline, […]
Banyak manfaat nangka muda untuk kesehatan tubuh yang jarang diketahui. Selain itu, cara mengolah dan mengkonsumsi nangka muda juga perlu diperhatikan untuk bisa mendapatkan manfaat nangka muda tersebut. Nangka muda, atau dikenal dengan “jackfruit” dalam bahasa Inggris, adalah buah yang berasal dari Asia Tenggara. Buah ini memiliki daging yang lembut, manis, dan beraroma enak. Selain menjadi makanan yang lezat, nangka […]
Temu mangga (Curcuma mangga) famili Zingiberaceae adalah tanaman asli daerah Indonesia. Dinamanakan temu mangga karena aroma rimpangnya spesifik seperti aroma mangga, dapat dikonsumsi sebagai simplisia. Temu mangga atau kunyit mangga merupakan rempah-rempah yang berkhasiat mirip dengan temu putih atau kunyit putih. Rimpangnya bermanfaat untuk mengatasi gangguan pada perut, mengatasi penyakit kanker, dan penambah nafsu makan. Ciri khas tanaman ini adalah […]
Curcuma zedoria adalah rimpang herba yang bentuk dan ukurannya mirip dengan jahe. Setiap rimpang bercabang banyak dengan kulit coklat pucat yang menjadi lebih gelap saat matang. Akarnya memiliki panjang 5 sampai 12 cm dan dagingnya berwarna pucat gading sampai kuning muda bergradasi. Rimpang ini memiliki rasa pahit, ringan yang menyerupai jahe. Kegunaan kunyit putih Kunyit putih telah lama digunakan dalam […]
Ada beragam manfaat okra merah yang baik untuk kesehatan. Selain kaya protein, sayuran ini juga mengandung beragam vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh. Okra merah masih terdengar asing bagi masyarakat Indonesia, karena cukup sulit ditemukan sehingga tergolong jarang dikonsumsi. Dalam 100 gram okra merah, terdapat sekitar 33 kalori dan beragam kandungan nutrisi yang meliputi : 7 gram karbohidrat 36 […]
Salmon adalah salah satu makanan paling bergizi. Ikan berminyak yang populer ini tidak hanya sarat dengan nutrisi tetapi juga dapat mengurangi beberapa faktor risiko banyak penyakit. Selain itu, mereka lezat, serbaguna dan tersedia secara luas. Artikel ini akan membahas beberapa manfaat ikan salmon. Nutrisi Ikan Salmon Nilai gizi ikan salmon dapat sedikit berbeda antar varietas. Misalnya, salmon yang dibudidayakan memiliki […]
Teh herbal mengandung beberapa jenis senyawa antiinflamasi alami yang mungkin bermanfaat bagi tubuh manusia, seperti antioksidan, yang membantu melindungi tubuh dari stres, senyawa antivirus dan antibakteri, herbal yang mengurangi peradangan, herbal yang mengurangi risiko pembekuan darah dan tekanan darah tinggi. Berikut 10 jenis teh herbal terbaik untuk mengatasi stres dan kesehatan otak (dilansir Healthline) Teh Herbal yang Baik Untuk Dikonsumsi […]