Daun jati belanda (Guazuma ulmifolia Lamk.) merupakan salah satu tanaman herbal untuk mengobati berbagai gangguan kesehatan. Pohon ini biasanya ditemukan di daerah padang rumput atau hutan dan bisa tumbuh setinggi 30 meter. Daun jati belanda memiliki tekstur daun yang berbulu, panjang 5-10 cm, bentuk bulat, dan meruncing pada bagain ujungnya. Kandungan Daun Jati Belanda Beberapa kandungan fitonutrien yang terkandung dalam […]
Daun saga atau rosary pea (Abrus precatorius) adalah tanaman merambat yang biasa tumbuh liar di hutan, ladang, halaman, dan tempat lain. Daunnya mirip dengan daun asam jawa, bersirip ganjil sebanyak 7-24 pasang, berbentuk lonjong dan tumpul, serta berbulu. Daun rosary pea mengandung senyawa flavonoid, abrin, kolin, trigonelin dan sebagainya. Kandungan tersebut diketahui memiliki potensi manfaat sebagai antimikroba, antikanker, antioksidan, hepatoprotektif […]
Daun sidaguri atau Sida cordifolia adalah tumbuhan liar yang memiliki ribuan spesies dan tersebar di kawasan Asia hingga Brazil. Sida cordifolia merupakan jenis daun tunggal yang memiliki bentuk bulat, terkadang hampir sama dengan bentuk jantung dan memiliki gerigi pada tepi daunnya. Daun sidaguri memiliki panjang antara 1,5 sampai 4 cm dan lebarnya antara 1 sampai 1,5 cm, pada bagian bawah […]
Daun pakis memiliki bentuk yang cukup unik dengan batang hijau yang panjang dan kokoh serta daun yang melingkar-lingkar. Tidak hanya itu, daun ini lengkap dengan beragam kandungan nutrisi yang penting bagi tubuh serta rendah kalori dan lemak. Daun pakis bahkan memiliki kandungan vitamin C dan kalium yang jauh lebih tinggi dibandingkan kangkung. Kandungan Nutrisi pada Daun Pakis Dalam 100 gram […]
Tanaman pucuk merah (Syzygium oleana) memiliki warna daun warna merah menyala ketika masih muda. Namun, seiring bertambahnya usia, warna daun ini akan berubah menjadi hijau. Karena warnanya yang cantik, tidak heran jika banyak yang menggemarinya. Ternyata tanaman pucuk merah merupakan salah satu tanaman yang mengandung senyawa bioaktif yang memiliki aktivitas antioksidan dan antibakteri yang cukup baik. Ada beberapa senyawa bioaktif […]
Kunyit dikenal sebagai salah satu rempah yang mampu menyedapkan masakan. Tapi, tahukah Anda kalau daun kunyit juga memiliki banyak manfaat. Daun kunyit diketahui memiliki banyak manfaat karena didalamnya terdapat nutrisi penting bagi tubuh, seperti flavonoid, yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan jantung. Manfaat Daun Kunyit Untuk mendapatkan manfaat daun kunyit, Anda bisa menggunakannya sebagai pelengkap bumbu masak. Beberapa makanan yang sering […]
Tumbuhan asam (Tamarindusindica L) merupakan tumbuhan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia karena memang banyak ditemukan. Biasanya orang hanya tahu buah asam jawa yang mengandung banyak khasiat bagi kesehatan saja namun siapa sangka bahwa ternyata bagian daun asam juga sangat bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan Daun Asam Jawa Bukan hanya itu saja, namun daun asam juga dipercaya bisa mengobati […]
Stevia merupakan pemanis alami yang berasal dari daun tanaman stevia (Stevia rebaudiana). Stevia memiliki rasa manis alami karena mengandung senyawa kimia steviol glikosida dengan tingkat kemanisan 250-300 kali lipat dari sukrosa (gula murni). Meski rasanya jauh lebih manis daripada gula, stevia tidak menambah kalori alias memiliki nol kalori. Oleh karena itu, stevia kini digunakan sebagai pengganti gula. Berikut beberapa manfaat […]
Ubi jalar merupakan makanan pokok di beberapa negara dunia. Karena ubi jalar murah, bergizi dan rasanya enak. Tapi tahukan Anda bahwa daunnya juga bisa dikonsumsi. Daun ubi jalar memiliki kandungan : Kalori Karbohidrat Protein Lemak Serat Vitamin A, K, C Magnesium Riboflavin Kalium Folat Mangan Tiamin Vitamin B6 Besi Kalsium Daun ubi jalar juga merupakan sumber klorofil dan antioksidan yang […]
Bidara merupakan tanaman herbal dengan beragam manfaat kesehatan. Hampir semua bagian tanaman ini, termasuk daun, dapat digunakan sebagai obat. Daun tanaman ini memiliki Ziziphus mauritiana ini menyerupai daun jeruk, dengan bentuk tulang daun menyirip. Daun bidara memiliki rasa sepat mirio dengan daun melinjo. Konsumsi daun bidara bisa dengan menyeduhnya dan campur dengan perasan lemon serta sedikit gula agar manis. Berikut […]